Wir, Heike und Jürgen Piquardt, haben uns vor nunmehr 42 Jahren in die echte Provence verliebt. Diese Liebe zu dieser französischen Provinz, seinen Landschaften, seinen EinwohnerInnen ist lebensgestaltend geworden. Ganz sicher seit 4o Jahren: Im Jahr 1972 haben wir eine Ruine, weitab vom nächsten Dorf, auf abenteuerliche Art für ganz, ganz wenig Geld, kein Mensch hatte Interesse an weitab vom Trubel gelegenen Gehöften, erworben. Und haben angefangen, mit jugendlicher Energie und ebensolchem Übemut ans Wiederaufbauen zu gehen. Heike meinte, dann bin ich ja dreißig, wenn wir fertig sind. Nun sind wir noch immer nicht ganz fertig, bis zum Beginn der ersten Kurtage im Juli wird das aber so sein, und Heike ist immer noch voller jugendlicher, allerdings deutlich zielorientierterer Energie, aber nun 65 Jahre alt.
Was für eine Geschichte, was für ein Lernprozess, welch' schwerer Weg zum größeren Verständnis für die Natur, ihre Schönheit, ihre Gewalt, Ihre Allmacht.
Wir sind dem Schicksal, den Göttern, dem geliebten Ort demütig dankbar, dass wir angenommen wurden, nach vielen Prüfungen, die wir sicher nicht alle bestanden haben. Aber wohl ausreichend viele.
Als die Kinder, Anna und Paul, geboren waren, 1974 und 1977, spielten wir mit den Gedanken, das weitere Leben in der Provence zu verbringen. Als es an die Umsetzung ging, im Vorschulalter, hat uns der Mut verlassen. Glücklicherweise fast gleichzeitig. Stattdessen haben wir uns, ganz eigennützig und deutlich wagemutig, die Provence nach Hannover geholt. Dass dieser unverschämte Versetzungsakt von den Göttern zugelassen wurde, und erfolgreich sein konnte, erfüllte uns, und so ist es immer noch, mit dankbaren Gefühlen. Die Provence in Niedersachsen, das "La Provence" in Hannover hat dann auf eigensinnige, eigenwillige Art das gastronomische Leben in Hannover mitgestaltet. 1977 wurde im Ricklinger Dorfkrug gestartet.
"La Provence im alten Dorfkrug" war der von dem Ricklinger Journalisten Horst Schweimler und späteren ProvenceLebensbegleiter angeregte Name. Das Neue und die Tradition.
Oder Provencetradition und Niedersachsentradition. Der Zugang zum Traditionellen ist von der Provence angeregt. Ob er für revolutionslüsterne Menschen unseres Schlags sonst möglich gewesen wäre, bleibt fraglich.
Das "La Provence" ist für viele, viele Gäste so etwas wie ihre Gastronomieheimat gewesen. Das haben wir auf wunderbarste Art, beim Abschiednehmen im Jahre 2o12 , erfahren dürfen. Wir werden diese vielfältige Trauerarbeit, gepaart mit herzlichsten Zukunfstwünschen immer in uns behalten. So einen Lebensabschnitt beenden zu dürfen, das ist pures Grund- und Dauerglück.
Ziemlich genau 5ooo Verliebte haben im Provence Hochzeit gefeiert, vermutlich noch mehr haben beim Kerzenschein ihre Liebe erklärt. Der heitere Spruch von uns beim Bezahlen der Hochzeitsfeier "Na, dann spätestens bis zur Silberhochzeit" ist vielfach Wirklichkeit geworden. Taufe, Konfirmation und Hochzeit von ein- und derselben Person ... das war Tradition im schönsten Sinne. Das dies so weitergehen kann, die Räume betreffend und auch die Absichten des neuen Pächters Michael Kohl ....wunderbar ! So zeigt sich das Leben von seiner schönsten Seite.
Wir, die zwei Dauerverliebten in uns und ins Leben, sind nun seit drei Wochen für den Rest unserer Leben in Minguinelle. Bis auf die wichtigen Abstecher nach Hannover.
Wir trauen uns zu, erholsame, ereignisreiche, fast ganzheitliche Ferien und Kuren anzubieten. Einfühlsam, "gerecht" und bescheiden. (Januar 2013)
Wir, Heike und Jürgen Piquardt, möchten unseren Gästen einfache, von der Provence inspirierte, Ferien und Kuren anbieten.
Wir möchten, dass a l l e Gruppenmitglieder eine harmonische, heitere Zeit im Minguinelle verleben. Und - noch wichtiger: Die gemeinsam verbrachte Zeit soll ganzheitlich Nutzen bringen für das tägliche Leben. Der Genuß des Einfachen, die ganzheitliche, wunderbare Vernetzung von Genuß und Gesundheit sollen zu kunterbunten, individuellen Lebensleitfäden werden können.
In diesem schönen Sinne werden wir uns um jede/jeden Einzelne(n) bemühen. Freudvoll, verständnisvoll, undoktrinär. Und wissbegierig.
Minguinelle ist der Natur ganz nah. Oder fast ein Teil von ihr.
Die Lebensbedingungen sind einfach und luxurios zugleich, je nach individueller Gewohnheit und Beurteilung.
Es gibt
Heitere, helle, die Gesundheit steigernde, erlebnisreiche Tage stehen den UrlauberInnen / SeminaristInnen bevor. Ferien & Kur, Hängemattendasein & konzentrierte Seminararbeit, Gesundheit & Genuss, Ganzfürsichsein & Gruppendynamik – all das wird angeboten.
Der Leitfaden durch und für die Kurwoche ist dabei die Azidose-Therapie nach Dr. Renate Collier und Helga Wuttke.
Gewicht reduzieren – das sind die wichtigsten Gesundheitsinhalte des 7tägigen Aufenthaltes in Minguinelle, dem kleinen Bauernhof und Seminarort in der Provence.
Heike Piquardt ist ausgebildete Azidose-Therapeutin nach Dr. Renate Collier. Das Ziel der Kur ist die Sanierung der Menschenwurzel Darm, die Stärkung des Immunsystems, das Erlernen neuer Essgewohnheiten, die Stärkung der Zuneigung zum eigener Körper.
Während der einwöchigen Basenkur gibt es " n u r " Pflanzenkost. 3mal am Tag.
Abends eine Suppe und vielleicht einen Dinkelfladen dazu. Es werden viele Kräuterinfusionen getrunken. Und viel Quellwasser.
Die Kur ist für jeden Erwachsenen sinnvoll. Bei vielen durchs durcheinander gebrachte SäureBasensystem bedingten Krankheiten ist sie besonders wichtig.
Die Kurtage sind so angelegt, dass der individuelle Freizeitwert hoch sein kann. Täglich angeboten werden Anleitungen zur Selbstmassage von Bauch, Kopf und Beinen. Die Speisen werden gemeinsam zubereitet. Informationen gibt es mehr in Gesprächen als über Vorträge.
An den letzten beiden Tagen werden Speisen zubereitet, die in das Leben nach der Kur führen könnten. Und die so einfach und freudvoll zuzubereiten sind, dass die Chance groß ist, sie häufig auf dem Speisenzettel nach der Kur zu finden.
Besondere Provençe-Ferienangebote
Während der Kuraufenthalte wird in Minguinelle kein Kaffee und kein Alkohol getrunken. Das gilt nicht für die "Extras".
Es gibt vielerlei Möglichkeiten, die wohl nunmehr schnellste und preiswerteste wird hier zuerst aufgeführt:
jeweils 8 Übernachtungen und 7 FerienKurTage
Abholen/Bringen von/nach Marseille oder Aix en Provence wird mit € 6o,oo berechnet. Bei 2 Personen € 3o,oo, bei 3 Personen € 2o usw.
Für Nizza Hinundzurück werden € 1oo,oo berechnet, bzw. € 5o,oo/ € 3o,oo usw.
Hierzu gibt es dieses Formular für Reise- oder Kuranfragen aber auch für allgemeine Anfragen.
Fragen werden auch per Email unter laprovence@piquardt.de beantwortet. Oder am Telefon: oo 33 4 94 77 1o 32
Heike Piquardt
Andrea Preissler-Abou El Fadil
Margit Müller
Duftpflanzenwoche in Minguinelle
Ulricke Maage
Anna Piquardt
Jürgen Piquardt
Jochen Weise
Landschaftszeichnen und -Aquarellieren
